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Paolo Gerbaldo
Arte salutare e inoculazione antivaiolosa
Il medico Vincenzo Sacchetti nel Piemonte napoleonico e sabaudo
Paolo Gerbaldo
Un gentiluomo di provincia al tramonto del Grand Tour
Il viaggio in Italia del medico e botanico Giovanni Battista Balbis da Moretta
Paolo Gerbaldo
Tracciare le vie del turista
Imprese, imprenditori e destinazioni nel turismo moderno
Riccardo Celani, Paolo Gerbaldo
Guardare oltre
Travel business e ospitalità nel turismo moderno e postmoderno
SECS_P/08
Paolo Gerbaldo
Alta hôtellerie e turismo moderno
Percorsi storici, economici e sociali dell’ospitalità europea (XVIII-XX secolo)
SECS_P/08
Paolo Gerbaldo
Ospitalità e destinazioni
Invenzione dei luoghi. Vita sociale. Innovazione economica
SECS_P/08
Paolo Gerbaldo
Dal Grand Tour al Grand Hôtel
Ospitalità, lusso e distinzione sociale
SECS_P/08
disponibile anche in ebook Paolo Gerbaldo
Davanti a un mondo nuovo
Teoria. Luoghi. Viaggi
SECS_P/08
Paolo Gerbaldo
L’ospitalità nel viaggio moderno
Evoluzione, sociabilità, risorsa
SECS_P/08

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